3
3 ملاعق زيت ذره نضعهم على النار ولما يسخن الزيت مشوح البصل المفروم لحد ما يبذل ثم نضيف الثوم ثم العدس ونقلبهم على النار شويه ثم نضيف كوب عصير الطماطم وحوالي 3 كوب ماء مغلي
4
ربع ساعة ثم نرفع العدس من على النار ونصفيه بالخلاط أو الهاند بندر ثم يرفع على النار مره اخرى ونضيف الفول
5
لما يغلي نهدي النار وهيستوي إن شاء الله في 20 دقيقه
6
آخر حاجه لو القوام تقيل تزود الفول ماء مغلي للحصول علي القوام المناسب ولما نطفي النار نضع علي الوجه 2 معلقة كبيره زيت ذره ومعلقه كبيره خل